d. die Pfanne® bietet hochwertige Küchengüter zu kleinem Preis.
Es sind die richtigen Produkte für ambitionierte Kochfans mit hohen Ansprüchen an die Qualität ihres Geschirrs, die aber nicht mit teuren Renommiermarken prahlen wollen, sondern gute Qualität, hohe Funktionalität und ansprechendes Design wünschen - bei vernünftigen Preisen. Eben viel Wert fürs Geld.




Die Pfannen werden selbst täglich von uns genutzt und auch wir verkaufen hier auch nur das, was wir selbst aufgrund unserer Erfahrung für einen anspruchsvollen Hobbykoch für sinnvoll und funktional halten.


 

Die Produkte sind von den Herstellern nach europäischen Standards getestet und erfüllen die BSCI-Erfordernisse.


Edition 9 - die Universalpfanne aus Aluguss

Produktinformationen "Edition 9 - die Universalpfanne aus Aluguss"

Edition 9 ist eine Universalpfanne aus Aluminium-Druckguss mit dreilagiger, titanverstärkter Premium-Antihaftbeschichtung GREBLON® C3+. Unsere Neueste!

Sie ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • 30 cm Ø, Höhe 6,5 cm
  • Bodenstärke: 5,2 mm, Wandstärke: 1,8 mm
  • effektiver Induktionsboden: 210 mm Ø 
  • Bratfläche: 23 cm Ø
  • dreilagige, titanverstärkte Premium-PTFE-Beschichtung Weilburger GREBLON® C3+
  • PFOA-frei
  • silikonbeschichteter Soft-Touch-Stiel, hitzebeständig bis 160°C

Die hochwertige Qualität sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse:

  • hohe Wärmeleitfähigkeit, dadurch
  • schnelles, effizientes und fettarmes Braten
  • geringes Gewicht (1,3 kg)
  • hervorragende Antihafteigenschaft
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

38,00 €

  • 3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Edition 6 - die Pfanne aus Gusseisen

Edition 6 ist eine Universalpfanne aus Gusseisen mit matt-schwarzer Emaillebeschichtung.

Sie ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • 26 cm Ø, Höhe 5,4 cm
  • Bodenstärke: 5 mm, Wandstärke: 3,4-3,9 mm
  • Gewicht: 2,4 kg
  • effektiver Induktionsboden: 192 mm Ø 
  • Bratfläche: 21 cm Ø
  • Kirschholz-Stiel, hitzebeständig bis 100°C
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

Die hochwertige Qualität und hohe Wärmeleitfähigkeit sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse. Zudem ist Gusseisen-Geschirr nahezu unverwüstlich und daher der Klassiker in der Küche.

Bitte beachten Sie bei Ihrer Kaufentscheidung jedoch Folgendes:

  • Gusseisen rostet und Holz mag weder hohe Temperaturen noch scharfe Spülmittel. Die Pfanne ist demnach nicht spülmaschinengeignet.
  • Im Gebrauch kann sich der Stiel, bedingt durch das hohe Gewicht des Kochgeschirrs, lockern. Er lässt sich jedoch sehr leicht wieder festziehen.
  • Jedes Gusseisenprodukt wird in einer individuellen Sandgussform gegossen. Wegen dieses Herstellungsverfahrens ist der Boden des Produkts nie völlig plan. Dies ist kein Qualitätsmangel und hat keinen Einfluss auf die Koch- und Brateigenschaften.
  • Emaille ist eine besonders harte und kratzfeste Beschichtung, kann jedoch bei Zusammenstößen mit anderen Gegenständen verkratzen oder absplittern, wenn das Produkt zu Boden fällt. Verwenden Sie Küchenhelfer aus Holz oder Kunststoff.
  • Lassen Sie Ihr emailliertes Gusseisenprodukt immer mindestens für 15 Minuten abkühlen, bevor Sie es mit Wasser spülen.

49,00 €

  • 3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Edition 6 - die Pfanne aus Gusseisen

Edition 6, die Grillpfanne, ist eine Grillpfanne aus Gusseisen mit matt-schwarzer Emaillebeschichtung; sie hat einen seitlichen Ausguss links.

Sie ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • 27 x 27 cm, Höhe 3,2 cm
  • Bodenstärke: 5 mm, Wandstärke: 4,2 mm
  • Gewicht: 3 kg
  • effektiver Induktionsboden: 24,5 x 24,5 cm 
  • Bratfläche: 24 x 24 cm 
  • Kirschholz-Stiel, hitzebeständig bis 100°C
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

Die hochwertige Qualität und hohe Wärmeleitfähigkeit sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse. Zudem ist Gusseisen-Geschirr nahezu unverwüstlich und daher der Klassiker in der Küche.

Bitte beachten Sie bei Ihrer Kaufentscheidung jedoch Folgendes:

  • Gusseisen rostet und Holz mag weder hohe Temperaturen noch scharfe Spülmittel. Die Pfanne ist demnach nicht spülmaschinengeignet.
  • Im Gebrauch kann sich der Stiel, bedingt durch das hohe Gewicht des Kochgeschirrs, lockern. Er lässt sich jedoch sehr leicht wieder festziehen.
  • Jedes Gusseisenprodukt wird in einer individuellen Sandgussform gegossen. Wegen dieses Herstellungsverfahrens ist der Boden des Produkts nie völlig plan. Dies ist kein Qualitätsmangel und hat keinen Einfluss auf die Koch- und Brateigenschaften.
  • Emaille ist eine besonders harte und kratzfeste Beschichtung, kann jedoch bei Zusammenstößen mit anderen Gegenständen verkratzen oder absplittern, wenn das Produkt zu Boden fällt. Verwenden Sie Küchenhelfer aus Holz oder Kunststoff.
  • Lassen Sie Ihr emailliertes Gusseisenprodukt immer mindestens für 15 Minuten abkühlen, bevor Sie es mit Wasser spülen.

54,00 €

  • 3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Edition 1 - die Pfanne Ø 24 cm aus Aluguss

Produktinformationen "Edition 1 - die Pfanne Ø 24 cm aus Aluguss"

 

Edition 1 ist eine Aluminium-Druckguss-Pfanne mit dreilagiger Premium-Antihaftbeschichtung.

 

Sie ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

 

  • 24 cm Ø, Höhe 5 cm
  • Bodenstärke: 4,5 mm, Wandstärke: 1,6-1,8 mm
  • effektiver Induktionsboden: 162 mm Ø 
  • Bratfläche: 19,0 cm Ø
  • dreilagige Premium-PTFE-Beschichtung Weilburger GREBLON® C3 in Granitoptik
  • PFOA-frei
  • silikonbeschichteter Soft-Touch-Stiel, hitzebeständig bis 160°C

 

Die hochwertige Qualität sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse:

 

  • hohe Wärmeleitfähigkeit, dadurch
  • schnelles, effizientes und fettarmes Braten
  • geringes Gewicht (<1 kg)
  • hervorragende Antihafteigenschaft
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

 

25,00 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edition 1 - die Pfanne Ø 28 cm aus Aluguss

Produktinformationen "Edition 1 - die Pfanne Ø 28 cm aus Aluguss"

Edition 1 ist eine Aluminium-Druckguss-Pfanne mit dreilagiger Premium-Antihaftbeschichtung.

Sie ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • 28 cm Ø, Höhe 5,5 cm
  • Bodenstärke: 4,5 mm, Wandstärke: 1,6-1,8 mm
  • effektiver Induktionsboden: 192 mm Ø 
  • Bratfläche: 22,5 cm Ø
  • dreilagige Premium-PTFE-Beschichtung Weilburger GREBLON® C3 in Granitoptik
  • PFOA-frei
  • silikonbeschichteter Soft-Touch-Stiel, hitzebeständig bis 160°C

Die hochwertige Qualität sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse:

  • hohe Wärmeleitfähigkeit, dadurch
  • schnelles, effizientes und fettarmes Braten
  • geringes Gewicht (1 kg)
  • hervorragende Antihafteigenschaft
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

29,00 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edition 2 - der Wok aus Aluguss

Produktinformationen "Edition 2 - der Wok aus Aluguss"

Edition 2 ist ein Aluminium-Druckguss-Wok mit dreilagiger Premium-Antihaftbeschichtung.

Er ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • 30 cm Ø, Höhe 10 cm
  • Bodenstärke: 5 mm, Wandstärke: 1,6-1,8 mm
  • effektiver Induktionsboden: 162 mm Ø 
  • dreilagige Premium-PTFE-Beschichtung GRANITEC von ILAG in Granitoptik
  • PFOA-frei
  • silikonbeschichteter Soft-Touch-Stiel, hitzebeständig bis 160°C

Die hochwertige Qualität sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse:

  • hohe Wärmeleitfähigkeit, dadurch
  • schnelles, effizientes und fettarmes Braten
  • geringes Gewicht (1,2 kg)
  • hervorragende Antihafteigenschaft
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

39,00 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edition 3 - die Grillpfanne aus Aluguss

Produktinformationen "Edition 3 - die Grillpfanne aus Aluguss"

Edition 3 ist eine Aluminium-Druckguss-Grillpfanne mit dreilagiger Premium-Antihaftbeschichtung.

Sie ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • 28 x 28 cm, Höhe 4,5 cm
  • Bodenstärke: 4,4 mm, Wandstärke: 2 mm
  • effektiver Induktionsboden: 175 mm Ø 
  • Bratfläche: 23 x 23 cm 
  • dreilagige Premium-PTFE-Beschichtung Weilburger GREBLON® C3 in Granitoptik
  • PFOA-frei
  • silikonbeschichteter Soft-Touch-Stiel, hitzebeständig bis 160°C

Die hochwertige Qualität sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse:

  • hohe Wärmeleitfähigkeit, dadurch
  • schnelles, effizientes und fettarmes Braten
  • geringes Gewicht (1 kg)
  • hervorragende Antihafteigenschaft
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

34,00 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edition 4 - der Kochtopf aus Aluguss

Edition 4, der Kochtopf, ist ein Aluminium-Druckguss-Topf mit dreilagiger Premium-Antihaftbeschichtung und silikonumrandetem Glasdeckel.

Er ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • 24 cm Ø, Höhe 11 cm
  • Bodenstärke: 4,5 mm, Wandstärke: 1,6-1,8 mm
  • effektiver Induktionsboden: 162 mm Ø (Bitte beachten Sie den entsprechenden Abschnitt in unseren FAQ!)
  • Bratfläche: ca. 18 cm Ø
  • Gewicht (ohne Deckel): 1.050 g
  • Inhalt: 3 L (2,5 cm unter oberem Rand gemessen)
  • dreilagige Premium-PTFE-Beschichtung Weilburger GREBLON® C3 in Granitoptik
  • PFOA-frei
  • silikonbeschichtete Soft-Touch-Griffe, hitzebeständig bis 160°C

Die hochwertige Qualität sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse:

  • hohe Wärmeleitfähigkeit, dadurch
  • schnelles, effizientes und fettarmes Braten
  • geringes Gewicht 
  • hervorragende Antihafteigenschaft
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

44,00 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edition 4 - die Servierpfanne aus Aluguss

Edition 4, die Servierpfanne, ist eine Aluminium-Druckguss-Servierpfanne mit dreilagiger Premium-Antihaftbeschichtung und silikonumrandetem Glasdeckel.

Sie ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • 28 cm Ø, Höhe 7,3 cm
  • Bodenstärke: 4,5 mm, Wandstärke: 1,7-1,8 mm
  • effektiver Induktionsboden: 192 mm Ø 
  • Bratfläche:  ca. 24,5cm Ø
  • Inhalt: 2,5 L (bis 2,5 cm unter den oberen Rand gemessen)
  • Gewicht (ohne Deckel): 1.230 g
  • dreilagige Premium-PTFE-Beschichtung Weilburger GREBLON® C3 in Granitoptik
  • PFOA-frei
  • silikonbeschichtete Soft-Touch-Griffe, hitzebeständig bis 160°C

Die hochwertige Qualität sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse:

  • hohe Wärmeleitfähigkeit, dadurch
  • schnelles, effizientes und fettarmes Braten
  • geringes Gewicht 
  • hervorragende Antihafteigenschaft
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

44,00 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edition 4 - das Saucenpfännchen aus Aluguss

Edition 4, das Saucenpfännchen, ist eine Aluminium-Druckguss-Stielkasserolle mit dreilagiger Premium-Antihaftbeschichtung und praktischem Ausguss.

Sie ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • 16 cm Ø, Höhe 8,5 cm
  • Bodenstärke: 4,8 mm, Wandstärke: 1,6-1,8 mm
  • effektiver Induktionsboden: 117 mm Ø (Bitte beachten Sie den entsprechenden Abschnitt in unseren FAQ!)
  • Inhalt: 1 L
  • Gewicht: 545 g
  • dreilagige Premium-PTFE-Beschichtung Weilburger GREBLON® C3 in Granitoptik
  • PFOA-frei
  • silikonbeschichteter Soft-Touch-Stiel, hitzebeständig bis 160°C

Die hochwertige Qualität sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse:

  • hohe Wärmeleitfähigkeit, dadurch
  • schnelles, effizientes und fettarmes Braten
  • geringes Gewicht 
  • hervorragende Antihafteigenschaft
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

19,00 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edition 5 - der Multi-Bräter aus Aluguss

Edition 5 ist ein ovaler Bräter aus Aluminium-Druckguss mit dreilagiger Premium-Antihaftbeschichtung. Der Multifunktionsdeckel kann auch als Fisch- oder Grill-Pfanne benutzt werden.

Bräter und Multifunktionsdeckel sind für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • Unterteil: 34 x 23 cm, Höhe 13 cm - Grilldeckel: 33 x 22cm, Höhe 4,3 cm
  • Bodenstärke: 4,9 - 5,0 mm, Wandstärke: 2,0 - 2,2 mm
  • effektiver Induktionsboden:  27,5 x 14 cm 
  • Inhalt Bräter: 5,5 Liter (2,5 cm unter oberem Rand gemessen)
  • Gewicht Unterteil: 1.465 g
  • Gewicht Grilldeckel: 1.210 g
  • dreilagige Premium-PTFE-Beschichtung Weilburger GREBLON® C3 in Granitoptik
  • PFOA-frei
  • inkl. 2 Paar hitzebeständige Isogrips aus Silikon als Hitzeschutz zum Aufschieben.
  • Der Bräter ist backofengeeignet bis max. 250° C (ohne Isogrips - diese bitte nur wie Topflappen verwenden)

Der ovale Induktionsboden liegt in kaltem Zustand in der Breite nicht plan auf! Dies ist technisch bedingt und stellt keinen Qualitäts- oder Funktionsmangel dar!

VORSICHT! Die gegossenen Aluminiumgriffe werden, auch auf dem Herd, sehr heiß! Unbedingt die mitgelieferten Isogrips aus Silikon oder Topflappen verwenden!

Die hochwertige Qualität sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse:

  • hohe Wärmeleitfähigkeit, dadurch
  • schnelles, effizientes und fettarmes Braten
  • geringes Gewicht 
  • hervorragende Antihafteigenschaft
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

69,00 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edition 8 - die tiefe Pfanne aus Aluguss

Edition 8 ist eine Aluminium-Druckguss-Pfanne mit keramisch verstärkter Titan-Premium-Antihaftbeschichtung und einem abnehmbaren Stiel (backofengeeignet bis 220°C).

Hergestellt in Deutschland.

Sie ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • 28 cm Ø, Höhe 7,7 cm
  • Bodenstärke: 7 mm, Wandstärke: 4 mm
  • effektiver Induktionsboden: 217 mm Ø 
  • Bratfläche: 23,5 cm Ø
  • Gewicht: 1.960 g
  • 3 Liter Fassungsvermögen (gemessen bis 2 cm unter dem Rand)
  • keramisch verstärkte dreilagige Premium-PTFE-Beschichtung mit einer extrem harten Titanoxid-Unterschicht, im Plasmabeschichtungsverfahren bei 20.000°C aufgebracht
  • PFOA-frei
  • abnehmbarer Stiel mit Einhand-Bedienung, hitzebeständig bis 220°C

Die hochwertige Qualität sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse:

  • hohe Wärmeleitfähigkeit und verzugsfreier Boden, dadurch
  • schnelles, effizientes und fettarmes oder sogar fettfreies Braten
  • hervorragende Antihafteigenschaft
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

89,00 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edition 9 - die Universalpfanne aus Aluguss

Edition 9 ist eine Universalpfanne aus Aluminium-Druckguss mit dreilagiger, titanverstärkter Premium-Antihaftbeschichtung GREBLON® C3+. Unsere Neueste!

Sie ist für alle Herdarten geeignet, selbstverständlich auch für Induktion.

  • 30 cm Ø, Höhe 6,5 cm
  • Bodenstärke: 5,2 mm, Wandstärke: 1,8 mm
  • effektiver Induktionsboden: 210 mm Ø 
  • Bratfläche: 23 cm Ø
  • dreilagige, titanverstärkte Premium-PTFE-Beschichtung Weilburger GREBLON® C3+
  • PFOA-frei
  • silikonbeschichteter Soft-Touch-Stiel, hitzebeständig bis 160°C

Die hochwertige Qualität sorgt für ausgesprochen gute Ergebnisse:

  • hohe Wärmeleitfähigkeit, dadurch
  • schnelles, effizientes und fettarmes Braten
  • geringes Gewicht (1,3 kg)
  • hervorragende Antihafteigenschaft
  • leichte, sogar spülmittelfreie Reinigung

38,00 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Glasdeckel - verschiedene Größen

Flacher Glasdeckel mit hellgrauem Silikonrand und ebensolchem Soft-Touch-Knopf in drei Größen (24, 28 und 30 cm Ø). Hitzbeständig bis 160°C. Spülmaschinengeeignet bei niedrigen Temperaturen (Kunststoff) und mit mildem Maschinenspülmittel (keine Konzentrate).

Die Glasdeckel passen zu allen Varianten der Edition 1, Edition 2 und Edition 9 sowie als Ersatzteil für die Deckel des Kochtopfs und der Servierpfanne aus Edition 4.

8,95 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Glasdeckel Pyrex Ø 28 cm

Der Glasdeckel für Edition 8, die tiefe Pfanne 28 cm Ø von d. die Pfanne®
 
Hitzebeständiges (bis 220°C) Pyrex-Spezialglas, spülmaschinengeeignet
 
Gewicht: 1.000 g
 
Gewölbter Aufliegedeckel aus Borosilikatglas im Durchmesser von 28 cm mit speziell geformten Rand, der passgenau auf der tiefen Pfanne Edition 8 aufliegt. Durch sein Gewicht dichtet er zuverlässig ab, ohne hermetisch zu verschließen. Damit sich im Inneren der Pfanne kein unerwünschtes Vakuum bildet, hat der Deckel am Rand drei kleine Aufliegepunkte wodurch Dampf kontrolliert entweichen kann. Der zwangsentlüftete Bakelitknopf ist ebenfalls bis 220°C hitzebeständig und spülmaschinengeeignet.
 
Bitte beachten Sie: Der Deckel ist speziell für die Edition 8 konzipiert und passt nicht auf die 28-cm-Version der Edition 1 und die Servierpfanne aus Edition 4!

19,00 €

  • 1,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edition 7 - das Kochmesser

Schneiden wird zum Erlebnis mit Edition 7, dem Kochmesser von d. die Pfanne®.

Durchgehend aus rostfreiem hochwertigem Stahl der Legierung X45CrMoV15 geschmiedet, eisgehärtet, perfekt ausbalanciert und ergonomisch geformt.

Kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Lange Schnitthaltigkeit durch maximalen Kohlenstoffanteil, Chrom für Verschleißfestigkeit, und Molybdän für Korrosionsbeständigkeit.

Durch ein spezielles Herstellungsverfahren sind die 18 cm lange Klinge und der Griff spaltlos miteinander verbunden. Speisereste und Flüssigkeiten können nicht eindringen.

Das Messer ist leicht zu führen und überzeugt durch einen präzisen, doch ungewöhnlich sanften Schnitt.

Die geschwungene Klingenform ist ideal für wiegende und ziehende Schnitte.

Hergestellt in Deutschland.

Die asiatisch anmutende Klingenform, optische Griffnieten und edle Perlmutt-Optik machen das Kochmesser von d. die Pfanne® einzigartig und zu einem Highlight in Ihrer Küche.

Damit das lange so bleibt, reinigen Sie das Messer bitte keinesfalls in der Spülmaschine.

89,00 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1